Administração da produção

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ADM 1290

Modelo geral da administração da produção
Ambiente
Recursos de entrada a serem transformados Materiais Informação consumidores Estratégia de produção Objetivos estratégicos de produção

UCG

Administração da Produção
(Cap. 1 / Parte 1 de 2)

Papel e posição Competitiva da produção

Projeto Recursos de entrada input

Melhoria Saídas de produtos e serviços outputIntrodução
Profª. Selma Maria da Silva
1

Consumidores

Recursos de entrada de transformação

Planejamento e controle

Ambiente
Instalações pessoal
2

Introdução
A abordagem da Administração da Produção e Operações (APO) é voltada para o processo produtivo da empresa
Sua preocupação é a transformação de insumos em um bem final (produto/servico) O papel do gerente de produção é coordenaresse processo
3

Evolução histórica
Função Produção: sistema caseiro Revolução Industrial (a partir de 1700)
A força mecanizada substituía a força humana e da água O sistema fabril começou a ser estabelecido

Administração Científica
Divisão do trabalho Especialização do trabalho
4

Evolução histórica Atores
Eli Whitney (1790): padronização dos produtos Frederick W. Taylor (1856 – 1915):estudo do tempo e movimento Henry Fayol (1841 – 1925): ênfase na estrutura administrativa Henry Ford (1863-1947): linha de montagem e produção em massa Alfred P. Sloan (1920): planejamento centralizado e controle descentralizado
5

Objetivos
Organização da produção Projeto dos produtos e dos processos Layout Posto de trabalho Compromisso com o meio ambiente Gestão do conhecimento

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1 Conceitos importantes
Função produção (FP): na organização, representa a reunião de recursos destinados à produção de bens e serviços
- Termos sinônimos: produção, operações, sistemas de produção e função produção

Conceitos importantes
Administração da produção: termo usado para as atividades, decisões e responsabilidades dos gerentes de produção A função de produção para ser eficaz, deveusar eficientemente seus recursos e produzir bens e serviços de maneira que satisfaça seus consumidores Deve ser criativa, inovadora e vigorosa para introduzir formas novas e melhoradas de produzir, o que resulta em vantagem competitiva e sobrevivência a longo prazo

Gerentes de produção: são os funcionários da organização que exercem responsabilidade particular em administrar algum ou todos osrecursos envolvidos pela função produção
- Outras denominações: gerente de tráfego, gerente administrativo, gerente de loja
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8

Produção na organização
Em uma organização, a FP é central porque produz bens e serviços, que são a razão de sua existência Numa organização as 3 funções centrais são:
Função marketing: faz a comunicação com o mercado Função P & D: cria novos produtos e serviçosou modifica-os Função produção: satisfaz as solicitações do consumidor por meio da produção e entrega de produto/serviço
9

Produção na organização
Deve ainda, ser destacadas as funções de apoio, que suprem e apóiam FP:
Função contábil-financeira: ajuda processos decisório econômico, administrando os recursos financeiros Função recursos humanos: recruta e desenvolve os funcionários daorganização

È importante lembrar que algumas empresas podem ter funções de apoio diferentes, entretanto, todas as organizações vão ter as 3 funções centrais
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As pequenas empresas
Teoricamente, a administração da produção envolve o mesmo conjunto de atividades para qualquer tamanho de organização Entretanto, na prática, organizações de pequeno e médio porte possuem seu próprio conjunto deproblemas Dessa forma, sua estrutura organizacional deve contribuir para as oportunidades e resoluções de problemas
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Funções principais
Função engenharia/ suporte técnico

Funções centrais de apoio

Função contábil/ financeira

Função desenvolvimento Produto/serviço outras Função produção Função marketing

Função recursos humanos Função informação/ tecnologia
12

2

Atividades...
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