Acompanhamento e assistência técnica aos produtores avícolas integrados à empresa sadia s/a

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
CURSO DE GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA
SADIA S/A
RICARDO SANT’ANNA MARTINS
FLORIANÓPOLIS (SC), NOVEMBRO DE 2008.
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA - UFSC
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS – CCA
CURSO DE GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA
ACOMPANHAMENTO E ASSISTÊNCIA TÉCNICA AOS PRODUTORES AVÍCOLAS
INTEGRADOS À EMPRESA SADIA S/A
RICARDO SANT’ANNA MARTINS
Graduando do Curso de Agronomia da
Universidade Federal de Santa Catarina
JOSÉ CARLOS FIAD PADILHA
Professor-Orientador de Estágio da
Universidade Federal de Santa Catarina
ALAN MARCOS DURIGON
Supervisor de Estágio na Empresa
CLAUDEMIR ALESSI
Gerente–Supervisor de Estágio na Empresa
SADIA S/A
FOMENTO AGROPECUÁRIO – AVICULTURA
DIRETORIA DE OPERAÇÕES INDUSTRIAIS – DOA
CONCÓRDIA/SC
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
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Apresentação
O trabalho relatado foi desenvolvido no período de 11/08/2008 à
14/11/2008 na Empresa Sadia S/A, na área operacional da Empresa localizada em Concórdia (SC), no Fomento Agropecuário de Aves.
O Fomento Agropecuário da Sadia é um complexo que abriga os setores de Avicultura, Suinocultura, Logística e Matrizes, e tem como finalidade gerenciar o sistema de integração e produção dos setores de
Suinocultura e Avicultura da empresa.
O Estágio de Conclusão de Curso é requisito obrigatório para complementação do curso e obtenção do título de Graduação em
Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC.
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
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Agradecimentos
O agradecimento não é só neste momento de conclusão de minha graduação, mas será durante toda a minha vida e no meu longo caminho profissional. O primeiro a quem gostaria de agradecer é Deus por ter me possibilitado chegar até onde estou e ter me propiciado saúde para tanto.
À toda minha família que sempre me deu todo o suporte durante minha vida e sempre me incentivou a alcançar meus objetivos.
Porém,