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Introdução.

Os fertilizantes estão definidos na legislação brasileira (Decreto
86.955, de 18 de fevereiro de 1982) como “substâncias minerais
ou orgânicas, naturais ou sintéticas, fornecedorasde um ou mais nutrientes
das plantas”. Têm como função repor ao solo os elementos retirados
em cada colheita, com a finalidade de manter ou mesmo ampliar
o seu potencial produtivo. Sua participaçãoé fundamental para o
aumento do rendimento físico da agricultura, isto é, sua produtividade.
Os elementos químicos presentes nos fertilizantes, conforme
a quantidade ou proporção, podem serdivididos em duas
categorias: macronutrientes (carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio,
fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre) e micronutrientes
(boro, cloro, cobre, ferro, manganês, molibdênio,zinco, sódio, silício
e cobalto). Se o solo não dispuser de suficiente quantidade de
qualquer dos nutrientes mencionados, mesmo aqueles minimamente
necessários, há prejuízo no crescimento e nodesenvolvimento da
planta. As deficiências mais comuns são de nitrogênio (N), fósforo
(P) e potássio (K), daí a fórmula básica dos fertilizantes, NPK, que
indica o percentual de nitrogênio na forma deN elementar, o teor
percentual de fósforo na forma de pentóxido de fósforo, P2O5, e o
conteúdo percentual de potássio na forma de óxido de potássio,
K2O. Como importante componente das proteínas eda clorofila, o
nitrogênio freqüentemente é fator primordial no aumento da produtividade
agrícola. O fósforo é responsável pelos processos vitais das
plantas, pelo armazenamento e utilização deenergia, promove o
crescimento das raízes e a melhora da qualidade dos grãos, além
de acelerar o amadurecimento dos frutos. O potássio é responsável
pelo equilíbrio de cargas no interior das célulasvegetais, inclusive
pelo controle da hidratação e das doenças da planta.
Do ponto de vista do processo produtivo, o nitrogênio (N), o
fósforo (P) e o potássio (K) são os mais importantes. Os...
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