1026640000558

Faculdade de Tecnologia e Ciências – FTC
Curso _ Direito
Turma _ 1AN
Matéria _ Introdução a Economia

Arnaldo Ferreira
Diego
Elibaldo Ubiratan
Flavio

Cesta Básica

Feira de Santana
2014
Faculdade de Tecnologia e Ciências - FTC

Arnaldo Ferreira
Diego
Elibaldo Ubiratan
Flavio

Cesta Básica

Professor: Zocatelli

Feira de Santana
2014
1. Introdução

Em 1938, a partir do decreto lei 399, no governo de Getúlio Vargas, foi instituído a remuneração mínima devida ao trabalhador para atender suas necessidades básicas de alimentação, habitação, vestuário, higiene e transporte.

Essa cesta básica, foi formulada a partir de dados obtidos em estudos da década de 1930, e tem como objetivo suprir a necessidade que o organismo tem de fibras, calorias, proteínas, ferro, cálcio e fósforo. A carne e o leite são ricos em proteínas; o feijão, o arroz e a farinha grandes provedores de carboidratos; o café, o açúcar, o pão, o óleo e a manteiga não só são fonte de gordura como ajudam no transporte das vitaminas no corpo humano; a batata, o tomate e a banana possuem fibras que ajudam no funcionamento do sistema digestivo.

Dessa forma, foi criada a cesta básica composta de 13 produtos (carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, tomate, pão, café em pó, banana, açúcar, óleo e manteiga) com quantidades mínimas para subsistência nutricional de um trabalhador e sua família, num total de quatro pessoas, durante o período de um mês.

O DIEESE, Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos, foi fundado em 1955 para desenvolver pesquisas que fundamentassem as reivindicações dos trabalhadores. O DIEESE realiza hoje em dezesseis capitais do Brasil a pesquisa da Cesta Básica, acompanhando a variação dos preços dos alimentos e o gasto mensal que o trabalhador teria para comprá-lo, observando