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OPERAÇÃO DE SALINAS

|Sal = salário |

|O principal componente do sal de cozinha é o cloreto de sódio, um composto químico formado há milhões de anos. O sal pode ser encontrado nos |
|mares ou em locais que um dia foram cobertos por suas águas. É um produto tão importante para a humanidade que o seu consumo serve de parâmetro|
|para aferição do grau de desenvolvimento de um país, uma vez que é largamente empregado na alimentação humana e animal e em todo tipo de |
|indústria: tecidos, metais, plásticos, borracha, produtos químicos etc. |
|Nos tempos antigos, guerras sangrentas foram travadas pela sua posse. Os romanos pagavam seus soldados com um saquinho de sal, daí o termo |
|“salário”, utilizado até hoje. |
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| O sal pode ser extraído diretamente de minas (sal-gema), como ocorre nos Estados Unidos e na Europa, ou por meio da evaporação da águas do |
|mar, como acontece nos países tropicais, como o Brasil. |
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|As salinas são constituídas por extensas bacias localizadas próximas ao litoral, em regiões onde predominam os ventos e as temperaturas |
|elevadas. Nas salinas, a água do mar fica retida em tanques rasos, o que favorece sua evaporação |
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