Relatório cromatografia gasosa

Ciência de Alimentos Análise Físico-Química de Alimentos Cromatografia a Gás Rio Grande, Julho de 2010 1. Introdução A Yarrowia lipolytica é um fungo hemiascomiceto, pertencente à família Dipodascaceae. É uma espécie das chamadas leveduras “não-convencionais”, cuja pesquisa científica e tecnológica está em plena ascensão. A Y. lipolytica é classificada como um fungo dimórfico, originalmente classificado como Candida lipolytica (BARTH e GAILLARDIN, 1997). Em função disto, o desenvolvimento de processos biotecnológicos baseados na reprodução controlada de micro-organismos iniciou-se com as leveduras, por estas apresentarem elevada taxa de crescimento. As leveduras são importantes como matérias-primas para as indústrias de alimentos, farmacêutica e de cosméticos, sendo excelente fonte de nutrientes, principalmente proteínas, vitaminas e minerais essenciais (CABALLERO-CÓRDOBA e SGARBIERI, 2000). Algumas espécies de Y. lipolytica têm sido relatadas por acumular quantidades significantes de lipídios, quando submetidas a crescimento em meio com condições de nitrogênio limitas (PAPANIKOLAOU et al., 2002). Ainda segundo o autor, a Yarrowia lipolytica apresenta um elevado acúmulo de lipídios (aproximadamente cerca de 40% em base seca) quando cultivadas em resíduos de gorduras industriais. Existem vários métodos para separação de substâncias como os ácidos graxos. A cromatografia gasosa consiste na separação de componentes voláteis,…

1. INTRODUÇÃO A cromatografia é um método físico de separação, em que os componentes da amostra a serem separados são distribuídos em duas fases, uma estacionária e outra que se move em uma direção definida. Na cromatografia gasosa, a fase móvel é sempre um gás inerte que tem a função de deslocar a amostra através da fase estacionária. É usado um gás inerte, pois a separação é realizada em temperatura acima do ponto de ebulição do soluto e tal gás previne a ocorrência de reações…

A cromatografia é uma técnica empregada para separação, análise e identificação de misturas que faz se valer das características que cada composto tem de adsorver se e deslocar se em um meio estacionário. Identifica-se o composto então por essa capacidade particular de cada composto. Neste relatório, realizado no laboratório da Universidade Federal do Pará, será descrito um procedimento experimental de cromatografia Gasosa, uma das variações existentes de cromatografia. Neste método,…

PRÁTICA V: CROMATOGRAFIA LIQUIDA, EM CAMADA DELGADA E GASOSA. Aluno: Patrícia Muriel Santos da Silva Maceió-AL, 07 de outubro de 2014. Conteúdo 1-INTRODUÇÃO 3 2-OBJETIVO 7 3-MATERIAIS 8 4-METODOLOGIA 9 5-RESULTADOS E DISCUSSÃO 11 6-CONCLUSÃO 17 REFERÊNCIAS 18 ANEXOS ...................................................................................................................................... 19 …

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO TRIÂNGULO MINEIRO – CAMPUS ITUIUTABA CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA Relatório de Cromatografia Gasosa Professor Sergio Marcos Sanchez Aluna Jaciara ITUIUTABA, 09 DE ABRIL DE 2012. Cromatografia Gasosa 1 - Informações gerais A Cromatografia Gasosa (CG) é uma técnica para separação e análise de misturas de substâncias voláteis. A amostra é vaporizada e…

O que é a cromatografia? | | | | O termo cromatografia é de origem grega (do grego:"chroma", cor e "grafein", grafia). Consiste numa técnica de separação dos componentes de uma mistura homogénea com base nas suas diferentes afinidades para serem retidos por um material estacionário. A cromatografia é uma técnica de separação que pode ser usada para amostras diminutas. É actualmente muito utilizada como uma técnica de análise qualitativa, isto é, na…

Í 1. ÍNDICE 2 2. INTRODUÇÃO 3 2.1. DEFINIÇÃO 3 2.2. HISTÓRICO 5 3. OBJETIVO 6 4. METODOLOGIA 7 4.1. CROMATÓGRAFO 7 4.2. MECANISMO DE SEPARAÇÃO 9 5. APLICAÇÕES 10 6. JUSTIFICATIVA 10 6.1. VANTAGENS DA CG 10 6.2. DESVANTAGENS DA CG 11 7. RESULTADOS/DISCUSSÃO 11 8. CONCLUSÃO 12 9. BIBLIOGRAFIA 13 2. INTRODUÇÃO 1. 1.1. Definição A cromatografia tem como objetivo identificar e separar substâncias usando propriedades como…

CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA Caio Cesar Claudio Martins PROJETO DE EAQ 6 Paracambi PROJETO DE ENSINO E APRENDIZAGEM DE QUÍMICA a) Título da atividade lúdica O segredo das canetinhas b) Definição dos conteúdos Nessa atividade lúdica iremos trabalhar com os conceitos principais relacionados a cromatografia em papel. c) Definição da meta Temos como meta principal nessa atividade lúdica trabalhar os conceitos da cromatografia em papel através de um experimento.…

GONÇALVES TEODORO PRÁTICA Nº 11:CROMATOGRAFIA EM CAMADA DELGADA VILA VELHA - ES MAIO– 2015 BÁRBARA VOSS DE AMIGO JULIANA PANCERI FRANCO PATRÍCIA GONÇALVES TEODORO PRÁTICA Nº 11: CROMATOGRAFIA EM CAMADA DELGADA Relatório do Curso de Engenharia Química apresentado à Universidade Vila Velha - UVV, como parte das exigências da Disciplina Laboratório de Química Orgânica Experimental I sob orientação da Professora Maria Alice Moreno Marques. VILA VELHA - ES …

de Santana Departamento de Ciências Exatas Curso de Ciências Farmacêuticas Edilene Andrade Lorena Matos Mineia Araujo Santiago Cromatografia: Sólido-Líquido Feira de Santana 2009 Edilene Andrade Lorena Matos Mineia Araujo Santiago Relatório Experimental: Extração da Cafeína Trabalho elaborado como critério de avaliação parcial da disciplina Química Orgânica II no curso de Ciências Farmacêuticas apresentado durante a primeira unidade, sob a orientação de Angélica…