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1) Quais as principais diferenças e semelhanças entre os conceitos de commodity system e o de filière? A análise de Filière e a commodity system approach são muito semelhantes entre si,principalmente em relação ao papel da tecnologia e ao tratamento sistêmico da cadeia.Porém, a analise de Filière utiliza-se de um ponto de partida diferente daquele utilizada pela CSA. Enquanto a analise deFiliére parte de um ponto final único e especifico no final da cadeia, o CSA tem como ponto de partida o estudo de um produto no inicio da cadeia, ou seja, a partir do produtor rural. 1) Quais as principais diferenças e semelhanças entre os conceitos de commodity system e o de filière? A análise de Filière e a commodity system approach são muito semelhantes entre si,principalmente em relação ao papel da tecnologia e ao tratamento sistêmico da cadeia.Porém, a analise de Filière utiliza-se de um ponto de partida diferente daquele utilizada pela CSA. Enquanto a analise deFiliére parte de um ponto final único e especifico no final da cadeia, o CSA tem como ponto de partida o estudo de um produto no inicio da cadeia, ou seja, a partir do produtor rural. 2) Como a noção de cadeia de produção agroindustrial pode ser utilizada para estudar as inovações tecnológicas no SAI? Com a noção de cadeia de produção agroindustrial, acrescido de estudos complementares relativos ao meio ambiente concorrencial no qual essa cadeia de produção evolui, permitem compreender adequadamente o impacto…

1. Quais as principais diferenças e semelhanças entre os conceitos de commodity system e o de Filière ? A análise de Filière e a commodity system approach são muito semelhantes entre si, principalmente em relação ao papel da tecnologia e ao tratamento sistêmico da cadeia.Porém, a analise de Filière utiliza-se de um ponto de partida diferente daquele utilizada pela CSA. Enquanto a analise de Filiére parte de um ponto final único e especifico no final da cadeia, o CSA tem como ponto…

SistemasAgro Industriais Prof. Vanderley de Oliveira 20112 2 SUMÁRIO Introdução 4 Capítulo 1. Gerenciamento de sistemas agroindustriais: definicões e correntes metodológicas 1.1. Noções de commodity systema approach ( CSA ) e agribusiness 6 1.2. Análise de filière (= CADEIAS DE PRODUÇÃO ) 7 1.3. Análise do sistema agroindustrial ( SAI ) 13 1.3.1. Sistema agroindustrial (SAI) 13 1.3.2. Complexo agroindustrial ( CAI ) 16 1.3.3. Cadeia de produção agroindustrial ( CPA ) 16…

Gestão e Análise de Cadeias Produtivas 2 Pré-requisitos Para estudar esta disciplina satisfatoriamente, você deverá. • Ter conhecimento prévio da natureza do processo da produção e dos produtos agropecuários. • Ter alguma experiência com o processo comercial de produtos agroindustriais. Objetivos gerais Ao finalizar esta disciplina, deverá ser capaz de : • Visualizar a cadeia produtivas de um modo integral; • Conhecer a organização com destaque…

Cadeias Agroindustriais PAULO HENRIQUE FURTADO DE ARAUJO. UFRRJ, RIO DE JANEIRO - RJ - BRASIL. Título Uma Resenha sobre Complexos Agroindustriais, Cadeias Agroindustriais e Organização em Rede Grupo de Pesquisa: 4. Estrutura, Evolução e Dinâmica dos Sistemas Agroalimentares e Cadeias Agroindustriais ] Resumo O artigo realiza uma resenha crítica dos conceitos de “commodity system approach”, “filière”, cadeia agroindustrial, complexo rural e complexo agroindustrial. Ressalta…

setor sucroenergético Mato-grossense, e em especial a região Médio norte do Estado conferindo potencialidades e tendências, a fim de se obterse um desenho de sua situação atual e as perspectivas do setor, seu propósito foi avaliar os possíveis impactos das diretrizes do zoneamento agroecológico causaria no setor canavieiro. Para isto, analisou a evolução do setor sucroenergético no âmbito nacional e regional. A pesquisa acadêmica de conclusão de curso teve caráter bibliográfico e…

Mara Lúcia Machado José Édil de Lima Alves Astomiro Romais Andrea Eick Obra organizada pela Universidade Luterana do Brasil. Informamos que é de inteira responsabilidade dos autores a emissão de conceitos. A violação dos direitos autorais é crime estabelecido na Lei nº .610/98 e punido pelo Artigo 184 do Código Penal. Edição Revisada APRESENTAÇÃO Este livro tem por finalidade ajudar o leitor a entender os aspectos envolvidos no agronegócio brasileiro, como suas…

pelos “agrônomos” romanos (Columela, Plínio, Varrão), a agricultura européia manteve-se pràticamente inalterada até ao séc. XVIII. A rotação bienal cereal - pousio herdada do Neolítico, uma alimentação baseada em hidratos de carbono e uma produção animal marginal no sistema, baseada nos ovinos e caprinos que apascentavam os restolhos e os revestimentos espontâneos das terras em pousio, eram os traços mais marcantes da agricultura européia. Do séc. XV ao XIX o comércio de escravos…

gerenciamento da cadeia de suprimentos, que são comparados e discutidos criticamente. Com base na literatura pesquisada é proposto um modelo para análise do gerenciamento de cadeia de suprimentos na siderurgia, com seis dimensões de análise: (1) A estrutura da cadeia de suprimentos; (2) A integração dos processos de negócios; (3) Estudo das relações de governança; (4) Análise da agregação de valor na cadeia e (5) a avaliação de desempenho na cadeia. As dimensões Estudo das relações…

HORTIGRANJEIROS EM SANTA ROSA...............86 APÊNDICE C PESQUISA DOS FEIRANTES DE HORTIGRANJEIROS DE SANTA ROSA..........92 APÊNDICE D PESQUISA DO COMÉRCIO DE HORTIGRANJEIROS DE SANTA ROSA..............96 10 INTRODUÇÃO Este relatório de pesquisa faz parte do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) do curso de Administração da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unijuí), e teve como objetivo fazer um diagnóstico da cadeia de hortigranjeiros de Santa…