A importância da pesquisa científica na formação do profissional da área de tecnologia de alimentos

A IMPORTÂNCIA DA PESQUISA CIENTÍFICA NA FORMAÇÃO DO PROFISSIONAL DA ÁREA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Mirian Tavares da Silva[1] RESUMO: Esse estudo teve como objetivo pesquisar a importância da pesquisa científica na formação do profissional da área de tecnologia de alimentos. A pesquisa teve um caráter descritivo e analise quantitativa dos dados. Para a coleta dos mesmos foi utilizado um questionário contendo questões objetivas. Foram consultados 22 alunos formandos do curso superior de tecnologia em agroindústria do Instituto Federal Sul-Rio-grandense - Campus Pelotas - Visconde da Graça. Concluiu-se que a iniciação cientifica na área de alimentos traz grandes contribuições para os alunos e que eles têm interesse em participar de projetos, mas que as bolsas são distribuídas de forma desigual o que agrava um problema já existente que é a escassez das mesmas. Palavras – Chave: Pesquisa Científica. Alimentos. Formação Profissional. 1 INTRODUÇÃO Entende-se que o ensino superior é responsável pela formação teórico-prática do aluno em áreas/subáreas específicas do conhecimento. Cabe a ele familiarizar o aluno com o referencial de base da área/subárea escolhida por este para estudo, dando condições de iniciar sua vida profissional e/ou seguir uma carreira acadêmica (OLIVEIRA, 2012). Nos dias atuais a globalização, o mercado cada vez mais competitivo e as novas tecnologias, estão exigindo profissionais cada vez mais capacitados…

contribuído a formação de profissionais com curso superior em Arquivologia. Um arquivista é o profissional responsável pelo gerenciamento dos documentos e das informações arquivísticas. Os arquivos, por sua vez, têm um duplo papel: jurídico-administrativo e histórico-cultural. A formação desse profissional tem como foco principal o tratamento especializado dos documentos e das informações arquivísticas – registradas em qualquer tipo de suporte – produzidos e acumulados por uma pessoa…

A IMPORTÂNCIA DA PESQUISA CIENTÍFICA NA FORMAÇÃO PROFISSIONAL DOS ALUNOS DO CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA DO UNILESTEMG Fernando Guerra Grossi Campos Graduado do Curso de Educação Física do Centro Universitário do Leste De Minas Gerais – Unilestemg. fernando_maiden_@hotmail.com Raquel Fortes Santos Graduada do Curso de Educação Física do Centro Universitário do Leste de Minas Gerais – Unilestemg. Rachel_Fortes@Hotmail.Com Flávia Costa Pinto e Santos Mestre em Educação Física…

II. 1. Desenvolvimento Descreva suas atividades quando está fazendo uma pesquisa. E quando não há uma pesquisa em andamento? Profissional 1 Profissional 2 Profissional 3 Módulo A – Caracterização do Campo (contexto, área de atuação) Trabalha na área de saúde mental de Trabalha como docente em uma universidade Trabalha na área de saúde da mulher em uma uma universidade estadual. Quando federal e informou que sempre há uma pesquisa em universidade estadual, mais propriamente…

da Iniciação Científica na vida acadêmica. Outubro, 2010 Vitória da Conquista – Bahia Docente – Weslei de Almeida Sousa Discentes – Laécio Amaral, Willian da Silva Disciplina – Introdução a engenharia elétrica Turma – 2010.2 IFBA Instituto Federal da Bahia Campus Vitória da Conquista Importância da Iniciação Científica O que é a iniciação científica? A Iniciação Cientifica é um instrumento que permite introduzir os estudantes de graduação, potencialmente mais…

Contribuições da pesquisa na formação acadêmica 64 ______________________________________________________________________ AS CONTRIBUIÇÕES DA PESQUISA CIENTÍFICA NA FORMAÇÃO ACADÊMICA Rogerio do Amaral Faculdade de Comunicação Social “Jornalista Roberto Marinho” de Presidente Prudente Universidade do Oeste Paulista Resumo O presente artigo objetiva mostrar aos discentes como a pesquisa auxilia na formação e na aquisição de conhecimento, afastando a visão fantasmagórica que os…

A UNIVERSIDADE: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO Ao abordar a formação de professores, independentemente do viés adotado, não podemos deixar de mencionar que um número considerável de autores discute esta temática: Lüdke (1996a, 1996b e 1996c), Pérez Gómez (1992), Sacristán (1995), Brzezinski (1996a, 1996b), Gatti (1997), Schön (1992), Guimarães (2004), dentre outros. Como instituição que interfere nesta formação, a Universidade é o nosso foco principal, neste artigo. Segundo…

A PESQUISA NA FORMAÇÃO DE PEDAGOGOS: UM ESTUDO DE CASO Msc. Maria Iolanda Fontana - PUCPR / UTP miolandafontana@hotmail.com RESUMO O presente trabalho sintetiza parcialmente o conteúdo da dissertação de mestrado desenvolvida pela autora, com o objetivo de analisar as relações entre os indicativos, expressos no Projeto Pedagógico da UFPR e as concepções de pesquisa dos docentes e alunos do curso de Pedagogia daquela IES. Neste trabalho utiliza-se como principal referencial teórico as…

FORMAÇÃO DO PESQUISADOR COMO PROPOSTA PEDAGÓGICA NO CURSO DE ENFERMAGEM EM UMA UNIVERSIDADE PÚBLICA DE ALAGOAS: análise documental do Projeto Político Pedagógico Keila Cristina Pereira do Nascimento Oliveira1 Cristiane Maria Alves Martins2 Maria Lucélia da Hora Sales3 Maria da Piedade Gomes Maciel4 Josemir Almeida5 O presente estudo remete-se à análise do ensino de metodologia científica no curso de enfermagem como proposta pedagógica presente na sua vida profissional,…

A FORMAÇÃO DOCENTE NA UNIVERSIDADE: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO Teacher training at the university: teaching, research and extension Formación de profesores en la universidad: docencia, investigación y extensión Renata Machado de Assis Naiêssa Araújo Bonifácio RESUMO: Este artigo apresenta parte da fundamentação teórica de uma pesquisa desenvolvida Campus Jataí, Universidade Federal de Goiás, que investigou a produção científica dos alunos do curso de licenciatura em Educação…