Logistica De Gelados

importância do lançamento da linha Saporosus. Quanto às Regulamentações Governamentais, no caso do comércio de produtos alimentícios de pratos congelados, são as seguintes: Legislação: Gelados Comestíveis, Prepar Bases para Gelados Comestíveis (MINISTÉRIO PÚBLICO, 1999) - PORTARIA Nº 379, DE 26 DE ABRIL DE 1999. Gelados Comestíveis – RDC nº 267, de 25 de setembro de 2003 Regulamento técnico sobre as condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação para…

naturais e saudáveis) faturou R$ 27,5 bilhões, ou 8,2% das vendas totais. Gelados comestíveis Os gelados comestíveis são produtos prontos para o consumo submetidos ao congelamento, obtidos a partir de uma emulsão de gorduras e proteínas, com ou sem adição de outros ingredientes, tais como: leite, água e açúcares. Incluem-se nesta classe, os sorvetes, os picolés e os produtos especiais gelados mistos. Base para gelados comestíveis são produtos constituídos de estabilizantes e/ou emulsionantes e

metodologia de distribuição, pois criam as utilidades de tempo, de lugar e de posse, atendendo a necessidade de servir a demanda. Porém, a princípio,nosso principal canal de distribuição será a própria loja de aça,pois a característica de produto servido gelado dificulta a entrega em domicílio. RELACIONAMENTO COM OS CANAIS: A relação entre a rede varejista (distribuidor) e a industria (fornecedor) é bastante complexa, havendo simultaneamente interesses comuns e uma série de…

INSTITUTO SUMARÉ DE EDUCAÇÃO SUPERIOR-ISES FACUDADE SUMARÉ LÓGISTICA DE ARMAZENAMENTO SÃO PAULO 2012 INSTITUTO SUMARÉ DE EDUCAÇÃO SUPERIOR-ISES FACUDADE SUMARÉ LÓGISTICA DE ARMAZENAMENTO SÃO PAULO 2012 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 1.1 DEFINIÇÃO DOS PRODUTOS A SEREM FABRICADOS 4 2. SEPARAÇÃO DA MATÉRIA PRIMA 5 3. PRODUÇÃO DO SORVETE 5 4. INSPENÇÃO E CONTROLE DE QUALIDADE DO PRODUTO 6 5. EMBALAGEM 6 6. RESFRIAMENTO E ARMAZENAMENTO DO PRODUTO ACABADO 7 7

metodologia de distribuição, pois criam as utilidades de tempo, de lugar e de posse, atendendo a necessidade de servir a demanda. Porém, a princípio,nosso principal canal de distribuição será a própria loja de aça,pois a característica de produto servido gelado dificulta a entrega em domicílio. RELACIONAMENTO COM OS CANAIS: A relação entre a rede varejista (distribuidor) e a industria (fornecedor) é bastante complexa, havendo simultaneamente interesses comuns e uma série de…

diferenciação são: os meios logísticos, conhecimento de mercado, diferenciação dos produtos e fraca dependência de agentes externos. Competências-chave e Competências distintivas É vantagem competitiva? PONTOS FORTES Marca Estrutura comercial e logística V R I O Implicações competitivas Sim Sim Sim Sim Vantagem competitiva sustentável Sim Sim Sim Sim Vantagem competitiva sustentável Sim Não - - Sim Sim Sim Sim Vantagem competitiva sustentável Sim Sim Sim Sim…

mais gosto, moro numa casa com churrasqueira e não tenho nenhuma doença. Claro, nem tudo é maravilhoso, mas somando as minhas angústias com as minhas conquistas, minhas topadas de dedinho do pé no batente da porta com meus primeiros goles de chope gelado, minhas horas no trânsito com minhas horas na praia, e tirando a média, acho que sou feliz. Não sou bobo de achar que é mérito só meu a minha felicidade. Tive tudo a meu favor: pais maravilhosos, comida boa, escola liberal, livrinhos,…

uma análise adequada da logística de distribuição de alimentos perecíveis deveremos considerar no mínimo os seguintes aspectos: Visão sistêmica da logística; Caracterização das restrições e condições para preservação; Acondicionamento (embalagem e unitização); Armazenagem (movimentações, estocagens, transferências e transbordos); e Transporte. Visão Sistêmica da Logística Um equívoco muitas vezes percebido é a análise isolada de apenas um componente da logística sem levar em…

Marketing Gestão da Distribuição e da Logística Antónia Salvador Nº110322024 Inês Alves Nº110322054 Hugo Veríssimo Nº110322013 Tiago Conceição Nº110322015 João Ramalho Nº110322008 Índice 1 Introdução Este trabalho foi realizado no âmbito da unidade curricular de Marketing da Escola Superior de Ciências Empresariais, e tem como base estudos de mercado e um questionário feito pelos elementos do grupo a um conjunto de 50 pessoas. Decidimos escolher um produto que dá

reconhecidamente de qualidade, gerando sempre oportunidades de negócios sustentáveis e dessa forma contribuir para o desenvolvimento da cidade de Campo Grande em especial região das Moreninhas. Tornando-se referência regional na produção de Cafés e Gelados Comestíveis, consolidando-se como uma instituição de crescimento sustentável fundamentados na qualidade, na ética, no profissionalismo, na valorização do ser humano e no avanço regional. Objetivos A empresa tem como objetivo…