Sistema digestivo

Sistema digestivo dos humanos
Constituição do sistema digestivo humano
Tubo digestivo: boca faringe esófago estômago intestino delgado intestino grosso ânus Órgãos anexos: glândulas salivares fígado pâncreas

Digestão
Digestão - conjunto de transformações que os alimentos sofrem ao longo do tubo digestivo até ficarem em partículas muito pequenas.
Sucos digestivos -sucos que decompõem os alimentos e facilitam a digestão: saliva – produzida pelas glândulas salivares suco gástrico – produzido pelas glândulas gástricas no estômago bílis – produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar suco pancreático – produzido no pâncreas suco intestinal – produzido pelas glândulas intestinais no intestino delgado ÓRGÃO
ENTRA
AÇÃO MECÂNICA
AÇÃO QUÍMICA
FORMA-SE
Boca
Alimentos
Dentes e língua
Saliva
Bolo alimentar
Estômago
Bolo alimentar
Movimentos peristálticos
Suco gástrico
Quimo
Intestino delgado
Quimo
Movimentos peristálticos
Bílis, suco pancreático e suco intestinal
Quilo

Absorção digestiva e assimilação
Absorção digestiva – passagem dos nutrientes para o sangue e para a linfa através das vilosidades intestinais existentes nas paredes do intestino delgado.
Assimilação – quando as células transformam os nutrientes na sua própria matéria.
A parte do quilo que não é absorvida vai para o intestino grosso onde se formam as fezes que depois são expulsas pelo ânus. Descrição do trajeto dos alimentos ao longo do tubo digestivo
1. Ingestão dos alimentos
2. Mastigação e insalivação – Formação do BOLO ALIMENTAR
3. Deglutição, ou seja, passagem do bolo alimentar pela faringe até ao esófago. A epiglote evita que o bolo alimentar vá para as vias respiratórias.
4. Os movimentos peristálticos do esófago empurram o bolo alimentar até ao estômago.
5. O bolo alimentar permanece no estômago cerca de 3 horas e sofre a ação do suco gástrico e que com a ajuda dos movimentos peristálticos vai-se formar o QUIMO.
6. O quimo passa pelo